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SPICE-Kiss

お菓子屋さん

ヒンドゥ教の一番大きなお祭りディワリを一週間後に控えたインドのお菓子屋さんでは、お祝いに欠かせないミターイ(甘いお菓子)を買い求めるお客さんで大賑わい。
この丸くて黄色いお菓子はラッドゥー(laddu/laddoo)
ひよこ豆とギーと砂糖で作ったお団子です。
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インドの激甘スイーツ「グラブジャムーン」より優しい甘さで、口に入れるとホロホロと崩れます。
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デリー到着後の最初の食事は、滞在先ホテルのビュッフェで軽く胃を慣らす。 詳細はこちらで→ 
by spice-kissed | 2013-11-04 19:49 | インド食い倒れツアー2013